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Happy 10th Birthday!

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先日、我が家のふぶきも10才になりました。

毎年、不器用ながらも手作りケーキでお祝い。

今年はジャガイモと人参、それにシカ肉のボイルを混ぜましたー。


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・・・見た目はアレですけども(汗)喜んで食べてくれました。




あっという間の10年。

いつも思う。

もっとゆっくりゆっくり年をとって欲しい。

慌てなくていいんだからね。

そしてこれからも、まだ見たことがない美しい景色をいっしょに探しに行こう。




ふぶき、お誕生日おめでとう!


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by fubuki111 | 2018-12-07 06:51 | にちじょう | Comments(4)

コトコトコト・・・

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先日、長野にお出かけした際に道の駅でいろいろとお買い物をしてきました。

その時に「ジャム用」のりんごがあったので買ってきました。


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20個ぐらいで400円!!

ちょっとぶつかった跡があるだけだったので、加工用には問題ないよー。

でも、ちょっとの傷でも売り物にならなくなるのは、農業の難しいところだよね・・・。

コトコト煮詰めて、煮沸消毒したビンに詰めました。


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きび砂糖を使ってるので、茶色になっちゃった。

毎日のヨーグルトのお供に、しばらくは楽しめそう。

それと、最近アップルパイ熱が高まっていたのでコンポートも作ったー。


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レモン汁だけで、ほとんどお砂糖は入れなかったけど、甘みが強くておいしくできた。

隣に映っている圧力なべは6リットルで、10年物のティファール。

そろそろコンパクトなものに買い替えようかなぁ・・・。重たい。


さて。

昔は読書が趣味だったのですが、年のせいか年々本を読むペースが落ちてきている・・・。

若いうちにもっともっと読めるだけ本を読めばよかった。目が元気なうちに。

漫画は気分転換にたまに読む。中でも、食にまつわるものが特に好き。



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この漫画家さんの「愛が無くても喰っていけます」も好きだな。

作中のレシピを真似っこして作った晩ごはん。



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トマトとにらのマーボー豆腐。トマトで辛さがまろやかになっちゃうから、次はもっと辛くてもいいな。

これに焼き魚もつけようと思ったけど、間に合わなかった。

もっと段取り良くしないと!

・・・主婦歴だけでいうとベテランの域なんだけどねぇ(;´Д`)


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by fubuki111 | 2018-09-30 19:12 | にちじょう | Comments(3)

あくびがとまらない

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「ふぁ~」



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「ふんっ!」

ふぶきも先日のトレッキングの疲れが残っているのでしょうか。

昨夜はいつもよりも深く眠っていたみたいです。





飼い主も犬も疲れが残りやすくなったのは、年のせいですねぇ・・・。


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by fubuki111 | 2018-09-25 22:25 | にちじょう | Comments(0)

幻の梨ってなあに?

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果物の美味しい季節。

特に梨の産地であるこちらでは、8月の幸水から始まり豊水、あきづき、新高など、いろんな種類を長い期間楽しむことができます。

先日も親戚に送るため直売所に買いに行ったところ、おまけでもらった「八達」という品種の梨にびっくり。

ひとくち食べた瞬間、洋梨のような芳醇な甘い香りがひろがって、でも食感は普通の梨のシャクシャクした感じで、とにかく甘い!!



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ネットで調べたところ、古い品種で作り方が難しく、超希少品種と言われているそうな。

それが「幻の梨」と言われる所以なんですね。

追加で買いに行ったのですが、今シーズンはこれで最後とのこと。

大切に味わって食べよっと。






おすすめグルメ!食欲の秋を楽しもう!


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by fubuki111 | 2018-09-21 19:00 | にちじょう | Comments(0)

食欲の秋、到来

朝夕の気温がだいぶん下がり、ふぶきも張り切っておさんぽに行くようになりました。

今日の夕方も久しぶりに遠くの公園まで歩いて、人間も犬も心地よい疲れ。

来週末も晴れるといいなぁ・・・。




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わーい!とうもろこしを送ってもらいました。

シャクシャクした食感であまーい!!

晩ごはんの後に食べたから、我が家ではデザート的な?

ふぶきも美味しそうに食べてましたよー。・・・ちゃんと消化するかな??



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秋になったら、作りたくなるもののひとつとして「いくらのしょうゆ漬け」

まだ出始めだからか粒が小さいなぁ。

去年は高値だった筋子。今年はどうかしら。

これからしばらくはおさかな売り場をチェック、チェック。

あー、秋は美味しいもの食べたいものが多すぎるっ。


おすすめグルメ!食欲の秋を楽しもう!


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by fubuki111 | 2018-09-17 22:03 | にちじょう | Comments(2)

ツンツン・デレデレ

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「あー、また写真撮るのかよー。めんどうくさいなー。おれ、昼寝中だったのにー。」

そんな声が聞こえてきそうなほど、迷惑そうな表情(;´Д`)

でも、いやいやながらもいつも付き合ってくれるの。

そんなそっけない態度を取りながらも、飼い主が2階に洗濯物を干しに行くだけで

「きゃーん!!」って泣いちゃう甘えん坊なぼくちゃん。

た、たまらないこのギャップ。



先日、お蕎麦を食べにちょっとおでかけ。



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「手打ち石臼挽き蕎麦 福助」さんです。

ずっと行ってみたかったー。



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お蕎麦は玄挽きか細挽きかを選べます。

細挽きを選んだけど、次はもう少し香りの強い玄挽きがいいかな。

繊細な見た目とは違いしっかりとコシのある蕎麦で美味しい。

次はあったかい鴨汁せいろが食べたいな。

それにしても美味しいお蕎麦は日本酒が呑みたくなるねぇ・・・。

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by fubuki111 | 2018-09-10 22:25 | にちじょう | Comments(2)

「美味しい」は「しあわせ」

先週は、大型の台風が来たと思ったら、続いて北海道の大きな地震。

想像以上の被害の大きさに、言葉もみつかりません・・・。

一日も早く、心穏やかな日々が戻ってきますように。




さて、ふぶきがアトピーと言われてから、おやつの類は控えてきた我が家。

それまでおやつをあげてきたのに、急にあげないのもかわいそうで。

あまり食べたことのないたんぱく質でいろいろとさがしてはいるんですが・・・。

先日見つけたこれはどうじゃろ?



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鰻のほねだって!!

固いものを噛むのはストレス解消になるっていうし!



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実食!

お味はいかがかしら?


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「美味しゅうございます」

嬉しそうに食べる姿に、嬉しくなる。

「美味しい」は「しあわせ」だよね。

それにしても、これって人間のお酒のつまみにもよさそうだよね・・・(笑)





一年の中でも夏の終わりから10月ぐらいまでが、一番足を痒がります。

ガシガシ噛んでます(涙)

お薬の効きも弱いような?

少しでもカバー出来たらいいなと思って買ってみました。




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ふぶきのパンツスタイル。

かわいいよっ!かわいいよっ!(必死)だから、しっぽ下げないで~。

気休めかな?

赤ちゃん用のカバーオールをリメイクとかってどうだろう・・・?

試行錯誤の日々はつづくのであった・・・。



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by fubuki111 | 2018-09-09 21:15 | にちじょう | Comments(2)

夏のおわり

お気に入りの夏ショット&私の花火写真! 【PR】

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もうすぐ夏が終わる・・・(ふぶき心の声)

今年の夏は、山歩きもしたし、海水浴にも行ったし、現代アートも堪能したし、もう今年の夏は思い残すことはない・・・。




待て待て。

まだ、アレが残っているであろう。

そう、夏といえば花火!!




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・・・ん?花火??

カメラマンの腕が物をいう花火の撮影。

こんな感じで今年も花火を撮影してきたの(笑)

芸術的な(ぷぷっ)花火の写真は次回につづく!



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by fubuki111 | 2018-08-21 22:07 | にちじょう | Comments(2)

突撃!隣の出張土産☆

しゃもじ片手に、アポなし訪問。

懐かしのあの番組よ、もう一度。



いつも楽しみにしているジェンちゃんのブログ。

おおっ!!ってうれしくなっちゃった記事はこちら!





ようこそ、ようこそ。ふぶき県へ~♪

すごーく楽しい記事でした!

そして次の出張先(神戸)に、偶然にも同時期、我が家のもう一人の飼い主も行っていた!

hamasumi家のお土産は、八天堂の生クリームパン。

「神戸なのに広島土産」って書いてありましたけど・・・。

いいな、いいな♪美味しくって大好きよー。

さて、さて。

我が家の神戸の出張土産は・・・。

もちろん、神戸っぽいものを買ってきてくれたよね・・・?ねっ??




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・・・・・・・・。

なぜ京都と大阪の物を買ってくる??

食べるけども。

次はうちも生クリームパンにして(笑)



「突撃!隣の出張土産」これにて終了~。

以上、現場のヨネスケからお送りいたしました!

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by fubuki111 | 2018-08-10 22:00 | にちじょう | Comments(2)

うとうと おひるね

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だいすきなおもちゃ、たまごちゃんで遊んでいたらソファーの下に転がってしまった。

何度か潜り込んでトライしたけど、たまごちゃんに届かず。

考えてるうちに、うとうと寝始めたふぶきちゃん。

かわいいなぁ。

もちろん、とってあげましたよー。





先週はバタバタしていて、ちょっとお疲れ気味。

おまけに暑かったり寒かったりで、周りで風邪をひいてる人も多かったぁ。

昨日は3時間、今日は2時間もおひるねしてしまった(;´Д`) 

そんなこんなであっという間に休日は終わるのであった・・・。


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by fubuki111 | 2018-06-17 21:38 | にちじょう | Comments(0)